Филе индейки с жареными бананами

Сегодня речь пойдет об очень вкусном и пикантном блюде. Его вряд ли кто – либо готовит каждый день, оно подойдет для какого-нибудь особого случая или для праздника. Давайте попробуем приготовить филе индейки с жареными бананами. Для этого блюда не потребуются специальные и редкие ингредиенты и приготовление довольно легкое, так что каждый сможет справиться.

Ингредиенты для филе индейки с жареными бананами:

Филе индейки – 600гр

Бананы – 400гр

Шампиньоны – 50гр

Болгарский перец – 3шт

Лимон – 1шт

Лук – 1шт

Сыр – 80грсливки – 50гр

Соль, перец, масло

Филе индейки с жареными бананами

Приступим к приготовлению. Лук мелко нарезаем и обжариваем. Режем шампиньоны небольшими кусочками. Болгарский перец очищаем от ножек и семян, мелко нарезаем, смешиваем с шампиньонами и обжаренным луком.

В филе индейки делаем небольшой надрез, чтобы образовался карманчик, натираем солью и перцем. Карманчик заполняем начинкой, укладываем в глубокую форму и заливаем сливками. Запекаем в духовке 50 минут, посыпаем сыром и оставляем еще на 30 минут.

Пока готовится филе, очищаем бананы, нарезаем их ломтиками, поливаем лимонным соком и обжариваем на сливочном масле.

Готовую индейку нарезать кусочками и подавать с бананами.